Sarapan merupakan hal yang diperlukan oleh hampir semua orang, karena itu merupakan asupan makanan pertama ketika akan menjalani hari. Mengonsumsi makanan yang salah dapat membuat anda tidak nyaman menjalani hari, bahkan sebelum memulai hari. Maka dari itu, penting untuk memilih menu sarapan yang tepat, terutama bagi yang ingin menurunkan berat badan.
Tak hanya itu, menu sarapan yang tepat juga dapat membuat anda kenyang sepanjang hari, sehingga dapat mengurangi frekuensi ‘ngemil’. Dikutip dari healthline, terdapat beberapa menu sarapan sehat yang akan membantu anda menurunkan berat badan. Menu itu, seperti:
Telur
Telur merupakan makanan kaya akan protein dan banyak vitamin serta mineral, seperti selenium dan riboflavin. Hal ini berarti bahwa telur merupakan menu sehat bernutrisi. Berkat kandungan proteinnya yang tinggi, telur dapat mempertahankan rasa kenyang hingga waktunya makan siang tiba. Sehingga akan membantu menurunkan berat badan. Penelitian terhadap 152 orang dewasa menemukan bahwa mengganti menu sarapan bagel dengan telur dapat menurunkan berat badan hingga 65 persen lebih banyak dan mengurangi lingkar pinggang 34 persen lebih besar selama periode 8 minggu.
Pisang
Pisang merupakan menu alternatif yang dapat dipilih jika ingin menu sarapan manis. Pisang merupakan makanan tinggi serat namun rendah kalori. Satu buah pisang ukuran sedang memiliki lebih dari 100 kalori, namun mengandung 3 gram serat makanan. Hal itu berarti pisang telah mencukupi 12 persen dari kebutuhan serat harian. Serat membantu memperlambat pengosongan perut, sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama.
Yoghurt
Yoghurt merupakan krim lezat dan memuaskan yang dapat dipilih untuk tambahan menu penurun berat badan. Secara khusus, yoghurt memberikan sebagian besar protein dalam setiap porsi, menjadikan yoghurt makanan yang ideal untuk menurunkan berat badan. Sebuah studi yang melibatkan 8.516 orang menunjukkan bahwa mereka yang makan setidaknya tujuh porsi yoghurt setiap minggu, memiliki risiko lebih rendah mengalami obesitas dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi yoghurt.
Kopi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa secangkir kopi di pagi hari dapat memberikan hari yang baik bagi penikmatnya. Kafein yang terkandung dalam kopi membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Sebuah studi kecil-kecilan telah dilakukan kepada delapan pria, hasilnya kafein yang mereka konsumsi meningkatkan metabolisme sebesar 13 persen dan meningkatkan pemecahan lemak.
Oatmeal
Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sehat dan lezat, terutama bagi yang sedang menjalani program menurunkan berat badan. Oat rendah kalori, tetapi tinggi serat dan protein. Dua nutrisi tersebut dapat memengaruhi nafsu makan dan menurunkan berat badan. Secara khusus, oat adalah sumber beta-glukan yang sangat baik, sejenis serat yang terbukti memengaruhi segala hal mulai dari fungsi kekebalan hingga kesehatan jantung.
Smoothie
Smoothie tidak hanya menjadi cara cepat dan mudah untuk mendapatkan dosis nutrisi yang dibutuhkan, tetapi juga berfungsi ganda sebagai sarapan yang nyaman untuk menurunkan berat badan. Smoothie menjadi pilihan karena dapat disesuaikan dengan bahan-bahan yang anda sukai. Jangan lupa kombinasikan buah dan sayur rendah kalori yang dapat meningkatkan asupan serat untuk membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.
